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本发明一种香菇粉面条，使用面粉、香菇粉、食盐、丙酸钙和黄原胶等原料制成。其制备方法包括原材料的称量、原材料净制和预处理、面条的制备和装袋排气灭菌等步骤，本发明香菇粉面条在保留香菇独有香气同时，面条劲道，口感爽滑，食用用后能够增味，增加营养成...
该专利属于陕西鑫易源农业科技开发有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过陕西鑫易源农业科技开发有限公司授权不得商用。

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