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菠菜保健醋及其应用制造技术
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文档序号:14148873
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本发明公开一种菠菜保健醋,选取菠菜清洗,灭酶,胶体磨磨浆,制成浆;将乌头、肉桂、瓜蒌、水飞蓟混合进行粉碎,然后加入纤维素酶进行酶解,得到中药酶解液;将经过酶解处理的浆、互花米草提取物和中药酶解液按17:0.7:1的质量比混合,加入活化好的活...
该专利属于徐州顺平生物科技有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过徐州顺平生物科技有限公司授权不得商用。
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