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一种宫廷水饺的配料及包制工艺制造技术
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下载一种宫廷水饺的配料及包制工艺的技术资料
文档序号:141350
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本发明公开了一种宫廷水饺的配料及包制工艺,由精面粉和水和制成面团,一定质量和要求的韭菜、绿豆芽、熏干、熟肉丁、黄花菜、粉丝、油散、煎豆腐及盐、植物油、香油、味精等调味品调成饺馅,然后包制成所述水饺,它具有味道独特、清香不腻、色、香、味俱全,...
该专利属于刘如意所有,仅供学习研究参考,未经过刘如意授权不得商用。
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