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一种方便锅巴制造技术
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文档序号:141337
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一种方便锅巴及其生产方法,其特征是由即食米锅巴与独立包装的调味料共同封装而成。生产步骤为:以米为原料,冷水浸泡,再开水浸泡,沥去多余的水份待用;加入面粉或淀粉以及适量的配料与米共同拌和,面粉或淀粉加入的量以米粒之间形成粘粘为度;将拌和均匀的...
该专利属于陆成玉所有,仅供学习研究参考,未经过陆成玉授权不得商用。
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