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本发明属于微生物基因工程技术领域，具体地，本发明涉及一种高产丙酮酸的大肠杆菌基因工程菌及其构建方法和应用。本发明所提供的基因工程菌是按照包括以下步骤的方法构建的：在出发大肠杆菌中弱化磷酸烯醇式丙酮酸羧化酶和柠檬酸合酶活性，构建得到大肠杆菌基...
该专利属于中国科学院过程工程研究所所有，仅供学习研究参考，未经过中国科学院过程工程研究所授权不得商用。

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