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本发明涉及用于将一种或多种食物产品(2)、尤其是香肠、火腿和/或奶酪切片的一种设备(5),其中对于每种食物产品(2)提供了单独的轨道(7),所述食物产品沿该轨道朝活动刀片(11)运输,该活动刀片将多个食物切片(12)与该食物产品(2)的前端...该专利属于GEA食品策划德国股份有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过GEA食品策划德国股份有限公司授权不得商用。
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本发明涉及用于将一种或多种食物产品(2)、尤其是香肠、火腿和/或奶酪切片的一种设备(5),其中对于每种食物产品(2)提供了单独的轨道(7),所述食物产品沿该轨道朝活动刀片(11)运输,该活动刀片将多个食物切片(12)与该食物产品(2)的前端...