下载一种柚子叶润肺仙人掌钙强化果冻及其制备方法的技术资料

文档序号:14032038

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本发明公开了一种柚子叶润肺仙人掌钙强化果冻及其制备方法,各原料组分间的重量配比为:水95‑110、仙人掌8‑12、脱脂奶粉6‑10、蔗糖4‑8、发酵乳18‑22、酪蛋白磷酸肽0.2‑0.3、海藻酸钠1.5‑2.5、磷酸钙2.5‑3.5、麦粒...
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