下载一种带有花香气味鸭蛋的生产方法的技术资料

文档序号:14025872

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本发明涉及一种带有花香气味鸭蛋的生产方法,包括以下步骤:(1)鸭蛋挑选;(2)一次清洗;(3)坛罐消毒;(4)腌制液配制;(5)鸭蛋腌制;(6)花液配制;(7)花液腌制;(8)鸭蛋装袋;(9)杀菌消毒。采用本发明所述的工艺及配方生产加工鸭蛋...
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