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本发明公开了一种简便、实用的检测食品中苏丹类物质的方法，包括如下步骤：在油酸‑乙醇混合溶剂中合成ZnS∶Mn量子点；分别取浓度为0.01mol/L的ZnS∶Mn量子点溶液1mL加到10mL比色管中，按比例加入1×10‑5mol/L苏丹I溶液...
该专利属于伊犁师范学院所有，仅供学习研究参考，未经过伊犁师范学院授权不得商用。

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