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本实用新型公开了一种酿酒装置，尤其是一种用于大曲培菌码曲的装置。本实用新型提供了一种既能保证大曲质量稳定，也能提高厂房利用率和降低劳动强度的用于大曲培菌码曲的装置，包括培菌盘和码曲框；码曲框为无底无顶的框状结构，码曲框至少设置一个，并且可按...
该专利属于泸州品创科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过泸州品创科技有限公司授权不得商用。

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