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本发明涉及黑蒜加工方法，包括以下步骤：(1)挑选鲜蒜：把霉变的、有刀伤的、破皮的、畸形的新蒜剔除，只留用挑选出来的完好鲜蒜；(2)新蒜去皮：把挑选出来的鲜蒜去掉两层皮；(3)烘烤：把去皮后的新蒜整齐地摆放在不锈钢盘里，然后把不锈钢盘放置在不...
该专利属于山东晨农生物科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过山东晨农生物科技有限公司授权不得商用。

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