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本发明公布了一种花香型功夫红茶的加工方法，包括鲜叶采摘、晒青、做青、速冻萎凋、解冻、揉捻、发酵、毛火、足火、提香、真空包装等步骤。针对凌云白豪茶品种红茶加工时滋味清甜淡薄、花香味淡，花式品种单调的问题进行工艺改进。具体通过采摘凌云白豪茶树的...
该专利属于隆林三冲茶叶有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过隆林三冲茶叶有限公司授权不得商用。

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