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本发明公开了一种利用苹果渣制备饲料添加剂的方法，本发明以苹果渣为原料，经加温、用耐高温α‑淀粉酶进行酶解至DE值5～16，调pH至3左右灭酶，均质机适当均质，制得苹果渣水解物，干燥成粉状物，用作饲料添加剂；本发明直接利用苹果果汁加工过程中的...
该专利属于安徽旺润生物科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过安徽旺润生物科技有限公司授权不得商用。

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