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一种肉松千层酥及其制备方法技术
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文档序号:13912737
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本发明提供了一种肉松千层酥及其制备方法,包括以下重量份的原料:高筋粉30‑50份、低筋粉200‑220份、食盐1‑2份、糖粉50‑70份、黄油30‑50份、水120‑130份、片状黄油110‑160份、肉松80‑100份、蛋黄液2‑10份、...
该专利属于三只松鼠股份有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过三只松鼠股份有限公司授权不得商用。
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