下载一种炸鸡腌制料及其腌制工艺的技术资料

文档序号:13904911

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本发明公开了一种炸鸡腌制料,所述炸鸡腌制料的配方包括一只净重童子鸡100‑150份、香料和辅料,所述香料的配方如下:花椒0.6‑1.2份、大茴香1.5‑2.0份、小茴香0.6‑1.0份、肉蔻0.6‑1.0份和枸杞0.8‑1.2份,所述辅料的...
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