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一种鼠李糖乳杆菌胞外多糖的提纯方法,涉及胞外多糖。从保种的MRS固体培养基上选取单菌落接至MRS液体培养基中培养得已活化的发酵液;在MRS液体培养基中添加终浓度为10mM的CaCl2,取已活化的发酵液进行转接,得转接后的发酵液,取培养0,2...
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