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一种银耳清肠花生豆腐及其制备方法技术
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文档序号:13879934
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本发明公开了一种银耳清肠花生豆腐及其制备方法,各原料组分之间的重量配比为:大豆100‑110、花生45‑55、银耳3‑5、绿豆4‑6、燕麦1‑3、米酒1‑3、菠菜1‑3、葡萄糖酸内酯适量、食用级硫酸钙适量和食盐适量。本发明工艺使用了全花生和...
该专利属于黄树娟所有,仅供学习研究参考,未经过黄树娟授权不得商用。
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