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本发明属于食品技术领域，具体涉及一种竹笋花甲螺罐头及其制作方法。本发明的竹笋花甲螺罐头，包括以下原料和重量份数：竹笋35份、花甲螺30‑40份、苹果10‑15份、生姜5‑8份、辣椒2‑5份、蜂蜜2‑5份、食盐2‑5份。本发明的竹笋花甲螺罐头...
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