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本发明涉及一种桑葚保健酒的制备方法，将75‑80%wt桑椹干红酒与20‑25%wt的浸泡酒混合，然后添加酒液总质量10%的低聚果糖制备而成；浸泡酒由高度食用优级酒精浸泡霜桑叶、桑椹果、枸杞、黄精后压榨制得。各原料之间功能相生相宜，配伍合理，...该专利属于山东省葡萄研究院;青岛尚臻百果酒庄有限公司;宿州富硒源食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过山东省葡萄研究院;青岛尚臻百果酒庄有限公司;宿州富硒源食品有限公司授权不得商用。