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本发明公开了一种挤压膨化马铃薯全粉食品及其加工方法，该食品由３０－７０％（重量）马铃薯全粉、０－３０％大米粉、０－１５％玉米粉、０－１５％淀粉、１－８％白砂糖粉、０－２％全脂奶粉、１－４％膳食纤维、０．２－０．４％碳酸钙、０．１－０．３％大...
该专利属于湖南农业大学所有，仅供学习研究参考，未经过湖南农业大学授权不得商用。

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