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一种温度控制结构，应用于一容置空间如面包解冻、发酵、最后发酵室、箱等，包含有一风扇单元、一热交换单元、一挠管，其中风扇单元上侧具有一入风口且与该容置空间的上侧壁保持一距离，热交换单元、挠管依序结合于该风扇单元的下侧，挠管的下侧具有一出风口且...
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