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本发明公开一种山荆子果酒的制备方法，山荆子经过清洗、榨汁、前发酵、后发酵、陈酿、调配、灌装、成品制得。本发明开发全新的山荆子果酒产品，充分利用山荆子资源，采用低温发酵，果酒果香突出，酒质细腻。...
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