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一种醒面剂，其特征在于：主要是由猪油40‑55g、玉米淀粉23‑38g、白糖5‑17g和盐2‑4g混合制备成。本发明的醒面剂还可以加入柠檬酸铁、碘化钾、乳酸钙、硫酸镁和葡萄糖酸铜。铁、钾、钙、镁、铜，是人体不可缺少的微量元素，对人体健康非常...
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