下载一种蜂花粉饮料及其制备方法的技术资料

文档序号:137053

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本发明公开了一种蜂花粉饮料及其制备方法,其中包括对蜂花粉进行预处理、温差破壁与机械破壁相结合的破壁处理方法、冷藏静置、离心、过滤、定容、灌装等多道工序制得澄清的蜂花粉饮料。另外,本发明使用纽甜作为增甜剂,代替了原有的高浓度蔗糖。本发明通过上...
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