下载海带豆汁面条及其制作方法的技术资料

文档序号:136809

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本发明涉及一种海带豆汁面条及其生产方法,其是选取海带为原料,将其清洗、浸泡脱盐后,与食用盐、水和食用碱加热消化成糊状,打浆,磨细;取大豆加入食用盐、食用碱、水混合浸泡变软,磨制成浆汁状;称量小麦面粉与海带浆、大豆浆汁混合和面,熟化,压延,切...
该专利属于山东俚岛海洋科技股份有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过山东俚岛海洋科技股份有限公司授权不得商用。

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