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一种软皮橘渣玉米饼及其制备方法技术
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文档序号:13677395
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本发明公开了一种软皮橘渣玉米饼及其制备方法。该软皮橘渣玉米饼由外皮和馅料组成,外皮由小麦面粉、玉米粉、食用糖、食用油组成;馅料由豆沙、食用糖和橘渣组成。将食用糖、食用油混合均匀,加入小麦面粉和玉米粉,揉成均匀面团,制得外皮。熬煮豆沙,将其与...
该专利属于湘潭大学所有,仅供学习研究参考,未经过湘潭大学授权不得商用。
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