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一种肉类卤制品的加工方法,属于熟食类产品加工制作领域,尤其是一种卤制的肉类食品的加工方法。其制作过程包括熬十道烫、制卤汁和卤肉的过程。通过本发明加工的肉类卤制品,采用天然的纯植物调料,未加入任何的化工试剂,复合绿色食品的标准,对人体健康无任...
该专利属于吕晓勇所有,仅供学习研究参考,未经过吕晓勇授权不得商用。

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