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本发明提供淡水桂鱼食品的制备方法的一个重要特点是把淡水桂鱼去除鳞片、内脏和头部后添加佐料，加油烘烤而成为一种可以贮存的作为鱼类食品深加工的中间产品的淡水桂鱼。香辛调料去掉鱼腥味儿能力强，口感好，从而加工出具有滋补作用和保健作用的营养价值高、...
该专利属于天津市中英保健食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过天津市中英保健食品有限公司授权不得商用。

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