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卤味烤鸭制造技术
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文档序号:136253
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本发明公开了一种经腌再卤最后烤制而成的卤味烤鸭。鸭子先用A料腌制后,在B料的卤水汁中卤制,最后在远红外线电烤炉中用C料烤制而成。...
该专利属于刘生堂所有,仅供学习研究参考,未经过刘生堂授权不得商用。
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