下载一种无糖面包及其制做方法的技术资料

文档序号:135988

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本发明涉及一种无糖面包,其特征在于它由下列重量份数的原料组成:高面筋粉150-900份、低面筋粉200-800份、无水酥油50-200份、无糖改良剂50-200份、无糖奶粉10-150份、鸡蛋50-100份、面包改良剂1-20份、酵母10-...
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