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一种腌制猪心的制备方法，包括：猪心58kg。精盐6kg，硝酸钠101g，稔子粉2kg，大枣泥2kg。本发明的有益效果是：由于配制时，加添了稔子、太枣，因而本发明制作的腌肉具有甜香味，具有补气益血、滋阴生精、养心益髓功效。...
该专利属于张春兰所有，仅供学习研究参考，未经过张春兰授权不得商用。

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