下载一种水产品天然生物保鲜剂及其制备方法和应用的技术资料

文档序号:13569028

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本发明涉及一种水产品天然生物保鲜剂,按重量份数计由以下成分组成:硫酸软骨素寡糖16~24份,抗氧化肽35~40份,姜黄提取物41~45份,除菌水300~450份;还涉及该生物保鲜剂的制备方法和在水产品保鲜中的应用。本发明中的生物保鲜剂无毒、...
该专利属于浙江大学宁波理工学院所有,仅供学习研究参考,未经过浙江大学宁波理工学院授权不得商用。

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