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本发明提供一种麻油辣椒酱用防腐剂及其制备方法,涉及食品添加剂技术领域,该防腐剂由以下原料制成:茶多酚提取物、中草药提取物、琼脂低聚糖、细菌素、乳酸链球菌素、辛香料提取物、乙醇、水,本发明制得的防腐剂对人体完全无害,在消化道内降解为食物的正常...该专利属于和县鸡笼山调味品有限责任公司所有,仅供学习研究参考,未经过和县鸡笼山调味品有限责任公司授权不得商用。
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本发明提供一种麻油辣椒酱用防腐剂及其制备方法,涉及食品添加剂技术领域,该防腐剂由以下原料制成:茶多酚提取物、中草药提取物、琼脂低聚糖、细菌素、乳酸链球菌素、辛香料提取物、乙醇、水,本发明制得的防腐剂对人体完全无害,在消化道内降解为食物的正常...