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一种活性药食同源食品提取物冻干粉及其制备方法技术
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文档序号:13560719
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本发明公开了一种活性药食同源食品提取物冻干粉,以药食同源食品为原料,全程采用低温提取工艺,得到的提取物最大限度地保留了药食同源食品的天然色泽、风味和口感;提取物在真空冷冻干燥过程采用天然植物原料制备的具有显著抗冻效果的抗冻剂代替传统的、现有...
该专利属于邵素英所有,仅供学习研究参考,未经过邵素英授权不得商用。
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