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一种从玫瑰茄中提取高纯度花青素的制备方法，涉及一种花青素的提取方法。依次包含如下具体步骤：原料的预处理、提取、酶解、离心、超滤、纳滤、浓缩、微波干燥、粉碎。本发明的有益效果是：本发明能够将玫瑰茄花青素提取物纯度从2～3%提升到30%以上，节...
该专利属于江西海富生物工程有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过江西海富生物工程有限公司授权不得商用。

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