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一种扇贝酱，其配方包括：色拉油5份、蒜末1份、小辣椒0.5‑1份、牛肉粉0.5份、白糖粉0.8份、增鲜调料2份、辣椒面3.5份、超辣辣椒面0.6份。一种扇贝酱的制备方法，包括下述步骤：A、备料：按重量份分别称取上述原料，备用；B、原料预处理...
该专利属于吴秋菊所有，仅供学习研究参考，未经过吴秋菊授权不得商用。

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