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本发明公开了一种蕨菜风味鲳鱼糕的制作方法，以蕨菜、鲳鱼为原料，同时添加布渣叶、酸果藤，制作出一种蕨菜风味鲳鱼糕。其充分利用蕨菜、鲳鱼的营养价值，与中药相互配伍，协同增效，具有健胃消食的功效。成品入口鲜香嫩滑，清香可口，营养丰富，老少皆宜，且...
该专利属于刘海燕所有，仅供学习研究参考，未经过刘海燕授权不得商用。

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