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将D‑阿洛酮糖包括在零热量或低热量冷冻饮料中，以获得与全热量冷冻饮料基本上相似的白利糖度和口感。进一步发现了含有D‑阿洛酮糖的组合物在冷冻饮料机中提供了改善的性能。因此本发明的各个方面和实施方案涉及D‑阿洛酮糖在冷冻饮料中的使用。...
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