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本发明公开了一种水溶姜黄粉末制备方法。所述方法以壁材、填充剂、酸度调节剂和水经搅拌、水浴制成水相，将姜黄晶体、抗氧化剂、乳化助剂溶于水相后进行乳化，乳化后的乳液经研磨、喷雾、干燥后得到水溶性姜黄粉末。所述方法包括以下步骤：制作水相、乳化、研...
该专利属于河南中大恒源生物科技股份有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过河南中大恒源生物科技股份有限公司授权不得商用。

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