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一种黑毛茶的加工方法技术
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文档序号:13373832
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本发明涉及茶叶加工,具体公开了一种黑毛茶的加工方法。所述加工方法以茶树鲜叶为加工原料,对茶鲜叶先后进行控温与控湿萎凋、无压慢速初揉、静置冷堆、高温杀青、高温热堆、复揉、控温与控湿渥堆、轻压再揉捻和解块干燥得到黑毛茶成品。通过本发明所述加工方...
该专利属于湖南省茶叶研究所所有,仅供学习研究参考,未经过湖南省茶叶研究所授权不得商用。
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