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下载一种宽体方便面的技术资料

文档序号:133670

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本实用新型涉及一种方便食品,公开了一种宽体方便面,即改变现有方便面的面条截面形状,制出一种方便面单根面条的截面宽度为4-10mm的宽体方便面。由于方便面的面条宽度大大增加,经煮、泡后,食用口感滑爽、筋道,可基本达到传统面条的口感。因而可适应...
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