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本发明公开了鱼低聚肽的生产工艺，它涉及鱼低聚肽制备方法技术领域；罗非鱼加工鱼片后的副产物鱼皮鳞、骨(含头、鱼排和尾)、碎肉分别占鱼重的5.6％、50.7％和3.0％左右，带有非胶原蛋白的鱼肉分别达25％和59.6％，蛋白质含量分别为21.0...
该专利属于海南亿肽生物科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过海南亿肽生物科技有限公司授权不得商用。

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