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甘薯脱色脱味剂是一种食用原料的漂涤剂,它含有20~30%(重量)的亚硫酸盐,15~28%(重量)的钾明矾或铵明矾,45~60%(重量)的精盐,甘薯脱色脱味剂最好还含有淀粉和/或维生素C.甘薯经过其的漂涤,消除了褐变和异味,转化为洁白无味的产...
该专利属于徐国光所有,仅供学习研究参考,未经过徐国光授权不得商用。

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