温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。

本发明介绍煮干豆腐丝生产方法，该方法是先将干豆腐加工成丝，再用食用油炸，或用盐水溶液浸泡后再烘焙，脱去部分水份。用上述方法处理后的豆腐丝，放入配制好的调味汁中烩煮后，便制得可作罐头生产原料的煮豆腐丝。用本方法生产的豆腐丝具有柔软鲜美，又韧而...
该专利属于靳保德所有，仅供学习研究参考，未经过靳保德授权不得商用。

详细技术文档下载地址

温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。