下载粉末油脂组合物和其制造方法的技术资料

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一种粉末油脂组合物,其以食用油脂、难消化性糊精和酪蛋白盐作为必须成分。优选含有5~84.9质量%的食用油脂、5~85质量%的难消化性糊精、0.1~10质量%的酪蛋白盐和0.1~2质量%的食用乳化剂。由此可以提供在粉末油脂组合物中没有油脂的渗...
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