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粉末油脂组合物和其制造方法技术
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文档序号:13285514
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一种粉末油脂组合物,其以食用油脂、难消化性糊精和酪蛋白盐作为必须成分。优选含有5~84.9质量%的食用油脂、5~85质量%的难消化性糊精、0.1~10质量%的酪蛋白盐和0.1~2质量%的食用乳化剂。由此可以提供在粉末油脂组合物中没有油脂的渗...
该专利属于日清奥利友集团株式会社所有,仅供学习研究参考,未经过日清奥利友集团株式会社授权不得商用。
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