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一种快餐鸡的制做方法，其工艺步骤主要是选用生长期在５２－５６天之内的肉鸡，宰杀、退毛、开膛、清洗后，切取其腿、翅，用由２０余种中草药和芳香植物等配制的“华味鸡调味粉”掺拌淹制后置入设有对油自动滤清、控温、定时的高压炸锅内炸制而成。营养成份损...
该专利属于北京海味餐厅所有，仅供学习研究参考，未经过北京海味餐厅授权不得商用。

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