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本发明是降低萝卜籽油中芥酸含量的方法。本发明的尿素包合法中，结晶温度为-20℃—0℃，尿素用量为混合脂肪酸的1-5倍，醇用量为混合脂肪酸的2-8倍。得到低芥酸含高纯度的油酸、亚油酸和亚麻酸的萝卜籽油。通过一步尿素包合操作，将原料萝卜籽油中芥...
该专利属于北京化工大学所有，仅供学习研究参考，未经过北京化工大学授权不得商用。

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