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本发明公开了沙棘果酱的制备方法，包括以下步骤：(1)黄瓜打浆：取新鲜黄瓜洗净、打浆，经200目过滤得黄瓜浆；(2)沙棘打浆：取新鲜沙棘洗净后加入沙棘质量0.01-0.05％的D-异抗坏血酸钠、0.01％食盐，打浆得沙棘原浆；(3)熬酱浓缩：...
该专利属于张凯所有，仅供学习研究参考，未经过张凯授权不得商用。

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