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本发明公开了一种中老年富硒肉松的制备方法，包括按顺序进行的如下具体步骤：（1）选富硒生肉；（2）分级；（3）煮肉；（4）成丝；（5）洗肉；（6）拌料；（7）炒肉一；（8）炒制二；（9）炒制三；该方法选用富硒生肉为原材料，增加了调味设计、蒸汽...
该专利属于黄有迁所有，仅供学习研究参考，未经过黄有迁授权不得商用。

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