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持续提供能量的无蔗糖风味发酵乳及其制备方法技术
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文档序号:13227311
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本发明公开了一种持续提供能量的无蔗糖风味发酵乳及其制备方法,制成它的原料包括牛乳、天然甜味剂、异麦芽酮糖、结晶果糖、稳定剂、乳化剂、膳食纤维和菌种,其中天然甜味剂为罗汉果粉或/和甜菊糖苷。本发明所制产品的甜味来自天然、健康的原料,具有甜味自...
该专利属于石家庄君乐宝乳业有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过石家庄君乐宝乳业有限公司授权不得商用。
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